田螺肉怎么洗才干净

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1、先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的。

2、上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反复的用清水搓洗，因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎，溜滑溜滑的。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西，放一点点的食盐会好点，这样处理3天左右，看水清了，就吐的差不多了。

3、最后用工具(我用的是钳子)把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味。而且吃的时候会更加方便一些。

2小时前

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先用钳子把田螺的尾壳尖端夹断，让田螺的壳破出个口子，放水中，滴点植物油或香油，帮助田螺吐出脏东西，静养1~2天，每6~8小时换一次清水，直到水静养一段时间后还是干净的为止。

1小时前

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将田螺放入到清水中养24小时，12小时换一次水，田螺会把肚里面的泥垢全部吐到水里，着急食用可以将田螺放入清水种，滴几滴油，浸泡两小时，田螺会自己吐干净，用食醋加面粉搓洗，把外面那层滑滑的粘液去掉，粘液是不能吃的，用清水冲洗，拿剪刀剪掉田螺的尾、尖部，重新用清水冲洗干净。就可以吃

22小时前

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