汤圆保质期多久隔夜的汤圆可以吃吗

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可爱宅女 3星

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低于-18℃保存，保质期一年。

若隔夜的汤圆放置在通风、阴凉环境中，或放在冰箱内冷藏，保存良好且没有发生变质。此时隔夜的汤圆第二天可以吃，但口感、营养成分等均会有一定流失。

14小时前

憔悴小美人 2星

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1、速冻汤圆标注的保质期普遍为一年，但都设有温度门槛：低于－18℃保存。商务部发布的《速冻汤圆》行业标准也规定，速冻汤圆应在－18℃及其以下的温度贮存，温度波动应控制在正负2℃内。速冻汤圆的贮存温度如果不达标，可能会缩短其保质期。如在0℃以上的温度中放置时间长了，较容易变质；如在超标温度中放的时间不长，不会马上变质，但汤圆冻了又化、化了又冻，会影响口感，可能出现煮不烂，煮后变色等情况。市民买了速冻汤圆，应尽快放进冰箱冷冻室存放。

2、汤圆最好不要隔夜吃，因为汤圆含有大量糖分，而且很容易变干，所以最好立即食用，如果隔夜第二天一定要注意观察：汤圆是否变干，如果变干口感会不好，但是可以食用；汤圆是否变味，如果变味就是变质了，不可以食用。

12小时前