偏心你 4星
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食材:糯米粉180克,南瓜泥120克,水88克,红糖70克,熟白芝麻适量
做法:
1、糯米粉 + 南瓜泥 + 水揉成软面团,盖纱布醒30分钟,分成十份搓圆备用。
2、炒锅烧热加入植物油,放入50克红糖熬化(熬化的红糖会浮在油的面上)。
3、放入搓圆的面团中小火炸至金黄色,再加入20克红糖炸至金红色出锅,撒白芝麻即可。
9小时前
賴迩幸福 4星
共回答了426个问题 评论
1、主料:南瓜1000克、淡奶油200克。辅料:白糖100克、奶粉50克、熟糯米粉50克、花生碎50克。
2、南瓜切成块在锅里蒸熟。
3、蒸熟后的南瓜刮出南瓜泥。
4、淡奶油煮开,南瓜泥,奶粉放锅里拌匀。
5、加入白糖一起煮。
6、随着锅里越来越干,翻炒要越来越勤快,中小火就行,加入花生碎一起炒。
7、炒到非常干了,取出来倒在油纸上。
8、擀开后发现粘刀,有些软不好切的话可以撒层熟的糯米粉。
9、用手和一下,再擀开,南瓜糖这下子稳稳当当的可以切了。
7小时前
回答问题
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