红薯片生晒和蒸了晒哪个好

酷毙了傲娇 1个月前 已收到5个回答 举报
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贝多芬独 1星

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红薯片蒸了晒比生晒好。蒸了晒的红薯干很甜，有劲道，晒了蒸蒸了又晒，绝对是难得的可口零食。生晒的红薯片干燥无味只能喂猪。

18小时前

2

拿人英雄 4星

共回答了499个问题 评论

各有各的好处！红薯片生晒晒干之后可以弄碎磨成面！而红薯蒸熟了再晒就不能弄碎磨成面了！磨成的面可以做成馍食用、而晒的熟红薯干可以当糕点食用！

16小时前

6

在脑海 2星

共回答了77个问题 评论

我觉得红薯片蒸了晒好，这样的红薯去了水份会更甜，记得小时候吃的红薯干都是先蒸一下，吃起来劲道又甜，这也是我小时候唯一的零食！

13小时前

46

星

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红薯片生晒，会失去它的一些糖的成分，失去大量的水分，。在食用口感不佳。蒸熟了晒，保持住了它所有的营养成分。吃起来糯糯的，口感绝佳

9小时前

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