尖椒鸡蛋酱的做法

飞霜满溢 1个月前 已收到1个回答 举报

猪一辈子 3星

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用料

尖椒

2个

鸡蛋

4个

海天黄豆酱

2.5勺

做法

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先炒鸡蛋,炒成散状,边搅拌边炒碎。盛出待用。

1/4 先炒鸡蛋,炒成散状,边搅拌边炒碎。盛出待用。

尖椒去籽去筋,切成小块,过油炒一遍盛出待用。

2/4 尖椒去籽去筋,切成小块,过油炒一遍盛出待用。

忘记拍照炒酱了,酱要过油炒熟了才不会吃起来有生酱的感觉。注意要小火,不然酱会炒糊还会崩的到处都是。

3/4 忘记拍照炒酱了,酱要过油炒熟了才不会吃起来有生酱的感觉。注意要小火,不然酱会炒糊还会崩的到处都是。

酱炒到滑滑的感觉就倒入鸡蛋和尖椒,搞定!

4/4 酱炒到滑滑的感觉就倒入鸡蛋和尖椒,搞定!

小贴士

酱也一定要单拿出来炒一下哦。

21小时前

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