生拌红萝卜丝的做法

野蛮囡絯 3个月前 已收到7个回答 举报

走啊你 1星

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做法,步骤

第1步、红皮萝卜洗净,去掉头尾,备用。

第2步、刮丝。

第3步、用少许盐和白糖腌制五分钟左右,倒掉辛辣水。

第4步、加少许醋、生抽和鸡精,滴几滴香油,拌匀即可。

第5步、装盘即食。

第6步、清爽可口。

7小时前

45

如你所願 2星

共回答了232个问题 评论

1.红皮萝卜洗净切断不要去皮。

2.准备一个盆,把红皮萝卜刨成细丝。用温开水反复洗尽加一点点盐。

3.切好大蒜和香菜。

4.所有的调料调味汁。

5.放入香菜和大蒜年入料汁用手抓均匀,搅拌。

6.装入盘中即可,香脆可口,酸酸甜甜。

5小时前

31

多灾世纪 1星

共回答了126个问题 评论

食材:红萝卜1根,葱2根,小米辣5个,姜3克,大蒜5克,鸡精2克,酱油5克,醋3克。

1、备好原材料:红萝卜1根;红萝卜要挑选嫩一点的,太老的口感不好。

2、红萝卜洗净后,去皮;削下来的皮不要扔掉,做泡萝卜皮很好吃。

3、红萝卜切丝后,调入适量盐,抓匀,腌制出水分。

4、腌制红萝卜丝的同时,小葱、小米辣、老姜、大蒜备好。

5、调料碗里调入适量酱油、醋、油泼辣子、白糖、凉白开。

6、搅拌均匀,静置20分钟。

7、红萝卜丝挤干水分,再用凉白开过一遍水,撒上香葱,淋入调料。

8、拌匀即可食用

2小时前

38

冬泉霜刃豹 1星

共回答了179个问题 评论

1、萝卜洗净切丝,用适量盐腌十分钟以上;

2、再稍挤,把腌出的水倒掉,加酱油,醋,辣椒油, 花椒粉,味精,白糖,芝麻油拌匀,装盘后,在炒锅放少许油烧热,下 干辣椒段炒香后淋上面,撒上葱花即可。

3、也可拌些香菜更好吃哦,炎炎夏日里来上一碟,能很好的调调胃口。

红萝卜的好处

22小时前

3

泪潸落 2星

共回答了210个问题 评论

步骤/方式一

3根红萝卜去皮切丝

步骤/方式二

撒上一勺盐搅拌均匀淹置二十分钟。

步骤/方式三

胡萝卜发软后用清水洗一遍沥干水分。

步骤/方式四

加入适量蒜末,3克盐,1克鸡精和少许香油。

步骤/方式五

搅拌均匀。

步骤/方式六

撒上香菜沫即可。

2

方法二

步骤/方式一

食材:红萝卜 1根、蒜苗 一小把、干红辣椒 4-5个、盐 适量、鸡精 一小勺、耗油 一小勺、生抽 一勺、红辣椒面 适量

红萝卜洗净,切细丝

步骤/方式二

放一勺盐,拌匀,让萝卜丝淹一下更有味

步骤/方式三

蒜苗切细丝放入盆中

步骤/方式四

生姜,干辣椒切丝

步骤/方式五

红萝卜中要是有腌出来水记得倒掉

然后给把红辣椒丝,生姜丝,红辣椒面放到萝卜丝上

步骤/方式六

热锅烧油,油烧热后泼到红辣椒和生姜上

步骤/方式七

放鸡精,盐,蚝油

步骤/方式八

倒入陈醋适量

步骤/方式九

在倒入适量生抽

步骤/方式十

搅拌均匀就可以了

17小时前

38

流年芳华 1星

共回答了118个问题 评论

原料:红萝卜、香菜、香油、姜、蒜、盐、花椒、红辣椒、十三香、酱油

做法步骤:

第1步、食材:红萝卜,香菜,姜蒜,红辣椒。

第2步、萝卜切丝,姜蒜切末。

第3步、放入调料和盐搅拌均匀。

第4步、淋上少许香油。

第5步、放入香菜搅拌均匀即可。即腌即吃哟!腌久了就不嫩脆了,口感就没那么好啦!

11小时前

50

赵书记 2星

共回答了97个问题 评论

萝卜削去两端墨绿色的部位,理去萝卜须,洗净备用,将萝卜切成细丝,尽量切细一点,生拌的才容易入味,将葱头拍扁切成细丝备用,切好的萝卜丝,放入葱丝、盐、醋、生抽、花椒粉,拌均,腌制几分钟,放入食用油拌均装盘,撒上葱花即可上桌。

4小时前

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