仍像从前 2星
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材料:皮皮虾、红尖椒、蒜头、酱油。
做法:1.将红尖椒和蒜都清洗干净后,切成片。
2.锅内加入适量的油,油热了以后,将皮皮虾放入到锅内,炸至两面金黄色以后取出。
3.锅内继续加入尖椒和蒜末炒香以后,再将皮皮虾倒入锅内翻炒,同时加入适量的酱油炒匀以后,就可以取出食用了。
13小时前
桥乡兼醉乡 1星
共回答了180个问题 评论
1、把半斤皮皮虾干去皮,然后切成一块一块,可以适量的切的小一点,接着准备两个鸡蛋,一个碗,将鸡蛋倒入碗里搅拌均匀,然后把皮皮虾干混入鸡蛋中继续搅拌。
2、起锅倒入少量的油,然后把搅拌好的蛋液放入其中,翻炒一下,然后加入适量的食盐,味精,就可以了。
3、皮皮虾干炒鸡蛋做法很简单,到鸡蛋配合着皮皮虾干的味道那真的是美味。
11小时前
浮生怅 1星
共回答了199个问题 评论
;一、做法如下:;
1、皮皮虾洗净,淡盐水里浸泡二十分钟;
2、洗净捞出滤水。姜切片,蒜切末。准备一些花椒。海鲜性寒,加点生姜,花椒,能暖胃;
3、炒锅适量油,爆香姜片,花椒,再入蒜末;
4、出香气后,倒入皮皮虾,烹入1汤匙料酒,盖上锅盖,焖5分钟左右,虾变色,就熟了。调入适量盐即可关火。;
二、小诀窍;蒜香味的特别好吃,买了2斤,一斤清蒸,一斤蒜香。对比了下,还是觉得蒜香更加入味。当然喜欢原汁原味的还是选择清蒸或者水煮的好。
8小时前
回答问题
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