赞 静待伊人归 1星
共回答了165个问题采纳率：91.2% 评论
罗布斯塔种的咖啡树是一种介于灌木和高大乔木之间的树种，叶片较长，颜色亮绿，树最高可达10米，但树根却很浅，果实比阿拉比卡咖啡的果实略圆，也略小，豆身扁圆，中间坑纹直。罗布斯塔种肯有独特的香味（被称为“罗布味”，有些人主为是霉臭味）与苦味，如果取2—3%的比例混合到其他咖啡里，那整杯咖啡都成了罗布味了（因此，罗布斯塔种咖啡豆是不可以作为单品咖啡豆饮用的）。
它的风味是如些鲜明强烈，不过若想直接品尝它恐怕得先有心理准备。
一般情况，罗布斯塔咖啡被用于即溶咖啡（其萃取出的咖啡液大约是阿拉比卡种的两倍）、罐装咖啡、液体咖啡等工业生产咖啡上。
其咖啡因的含量远高于阿拉比卡种，大约为3.2%左右。
7小时前
21
可能相似的问题
-
查看 34回答 1
-
查看 690回答 6
-
查看 552回答 2
-
查看 69回答 2
-
查看 962回答 1
-
查看 32回答 8
-
查看 78回答 2
-
查看 51回答 4
-
查看 618回答 4
-
查看 60回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
2个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前2个回答
-
3个月前1个回答