菜籽油什么时候用最好

酒醉桃花仙 1个月前 已收到4个回答 举报
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半截的诗 5星

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菜籽油在炒菜、煎炸、烹调等方面都可以使用，但最适合的使用时间是在中高温烹调的时候。菜籽油的烟点较高，稳定性较好，适合高温烹调，能够保持食物的口感和营养。因此，当需要进行炒菜、煎炸等高温烹调时，使用菜籽油是最好的选择。

2小时前

19

离歌无言 4星

共回答了498个问题 评论

菜籽油最好是在最后放入以免造成营养流失的。

1小时前

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尕蝴蝶 1星

共回答了113个问题 评论

当然是做饭的时候用最好了，还有吃火锅时用为底料时了。

22小时前

17

不老歌 4星

共回答了468个问题 评论

菜籽油夏天吃最好，因为菜籽油夏天吃可清火！

18小时前

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