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不锈钢锅可以拿来炸东西,但是不建议用不锈钢锅。因为不锈钢锅的加热效果不好,热效率不达30%,想要将油烧开,需要花很长时间,造成不必要的浪费。
而铁质锅热效率高达90%左右,稍微一加热没多久就可以烧开了,油炸效果好。
6小时前
回答问题
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