赞 夲亾琎籿菈 4星
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食材用料： 玉米粒500克、松仁10克、胡萝卜20克、黄瓜10克、葱姜蒜40克、盐10克、白糖20克、胡椒粉5克、料酒10克、淀粉10克 三色玉米做法： 1.锅内加清水，烧开，分别将松仁10克，玉米500克焯水备用。 2.将胡萝卜洗净切成玉米粒大小的丁，黄瓜洗净切成玉米粒大小的丁，胡萝卜丁和黄瓜丁均焯水备用。 3.将葱姜蒜切沫。 4.锅内下油，大火将油烧至7成热，即油面有青烟大量上升时，下葱姜蒜爆香。 5.加入焯好的玉米粒500克，胡萝卜丁20克，黄瓜丁10克。 6.放入盐10克，白糖20克，胡椒粉5克，料酒10克，大火翻炒2分钟，然后用水淀粉10克勾芡，转中火翻炒均匀即可出锅。
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