旻守护我 3星
共回答了365个问题采纳率:96.2% 评论
用淡盐水清洗因为淡盐水可以起到消毒杀菌的作用,避免生虫或受污染的问题,同时也不会去除虾的自然味道和鲜美口感。在清洗之前,先将活虾浸泡在淡盐水中大约10-15分钟的时间,让虾充分吸收盐分,然后用清水冲洗几遍即可。如果还想让虾更为鲜嫩,可以在烹调前将虾放入冰箱冷冻,然后用开水烫过后食用,口感更佳。
21小时前
不折手段 2星
共回答了249个问题 评论
活虾最好是放在清水里面洗干净,准备好一根牙签。用牙签从虾的中间部位插过去,然后把牙签往上挑,把虾线挑出来,然后再用清水洗干净就可以了。
19小时前
仁渣淡然 2星
共回答了243个问题 评论
1.
我们找把从市场或者超市买回来的新鲜虾,放入清水中洗净。
2.
然后我们准备好牙签和已经洗干净虾,随后一只手拿到虾。
3.
手拿到牙签,用牙签从虾身的中间部位插过去。
4.
紧接着我们用牙签往上挑这样虾线就被挑出来了。
5.
最后就只需要我们再次用清水清洗干净即可。
16小时前
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