燚焱之旭 4星
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现在水产海鲜很受欢迎,此外鱼类也很受欢迎,鱼类品种非常的多,有很多名贵鱼类很多人都不了解,比如西星斑,那么西星斑产地在哪里?和东星斑的区别是什么?一起来了解下。
西星斑产地在哪里?
西星斑也叫泰星斑、西星斑、帝星斑,学名蓝点鳃棘鲈,最显著特点是身上斑点为蓝色。西星斑是石斑鱼的一种,主要分布在印度-太平洋热带海域,包括台湾南部,以及东北部,还有兰屿、绿岛、澎湖海域
西星斑和东星斑的区别
1、外形
西星斑也叫蓝点石斑,全身布满蓝色黑边圆点,其外皮较厚,肉质结实。东星斑又叫七星斑,因身上布满白色的幼细花点,像天上的星星,所以被称为“星斑”,至于“东”字,是由于其产自中国东部的东沙群岛。
2、价格
东星斑价格昂贵,远超西星斑,东星斑肉质鲜美,肉色非常的雪白,口感嫩滑,吃法多样,市场价格一般是300元多一斤,西星斑才100多一斤。
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