冷面如何加热才不会烂

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第一种，吃剩后放过冰箱冷藏室的冷面，拿出来，想吃凉的，微波炉解冻键二分钟即可；想吃热的，用微波炉高火转二分钟，立即变热面，不会烂。

第二种，冷面在沸水中煮三分钟后捞出，放入凉开水中浸泡一会儿，三~五分钟即可，捞出拌上料汁、菜码、或现炒浇头和汤汁，一碗冷面就好了！

8小时前

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