妒我欢乐 3星
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主料:野桃子250克,九制话梅8粒
辅料:紫苏60克,姜12克,
调料:盐5克,白糖80克,白醋20克
做法:
1.野桃子洗干净擦干水分,每隔一厘米划一刀,一定要切到果核部分。
2.逆时针拧一下,桃子就一片片脱离果核了。
3.加入适量盐拨匀腌渍二十分钟。
4.倒掉腌渍出来的水。
5.紫苏切丝。
6.放入紫苏、姜丝。
7.加入话梅。
8.加入白糖。
9.加入白醋。
10.充分拌匀。
11.放冰箱冷藏36个小时就可以品尝了,中间把罐子上下翻面让汁粘上每一瓣桃子。
9小时前
回答问题
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