淡忘这悲哀 2星
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材料:鲜藕(取中间几段),精肉末,生粉,酱油,盐,鸡精,老酒 (葱,辣椒等依个人口味)
制作步骤
1.把藕去皮,用细网刨子把藕削成末,三段藕可以做出一盘藕饼;
2. 倒入约100克生粉,肉末,葱,适量盐,鸡精,酱油,老酒等调料, 然后把原料搅拌均匀;
3.用手做成一个个小圆饼,放入油锅炸,用中小火把饼的两面炸至金黄色即可。
11小时前
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