侧鱼苦瓜汤做法

听风告白啊 3个月前 已收到2个回答 举报
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另种美 3星

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侧鱼苦瓜汤的做法如下：首先，准备好侧鱼和苦瓜，将侧鱼洗净切块，苦瓜去皮后切片。

然后，将一锅水煮沸，加入适量盐和少许姜片煮开。

接着，将侧鱼块放入锅中煮熟，捞出备用。再将苦瓜片放入锅中煮2分钟，捞出备用。

最后，将煮好的鱼块和苦瓜片放入一起，加入适量清汤，再煮沸即可。这道汤清淡可口，鱼肉鲜嫩，苦瓜爽脆，具有补肾利水、清热解暑的功效。

11小时前

8

默数往昔 1星

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鲫鱼2条，苦瓜1根，口蘑适量，盐适量

做法

1.将苦瓜切成大块。

2.鱼洗净猛火煎一下。

3.小清水煮汤。

4.加入苦瓜，口蘑大火烧开5分钟，然后文火煮30分钟加适量的盐调味，味道鲜美啊。

9小时前

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