葫芦种植技术与采摘

一、葫芦种植

1、种植时间

每年的清明节过后南方就可以种植葫芦了，北方由于气温低建议在五一劳动节左右种植。

2、催芽

首先把葫芦种子用温水泡30分钟左右，然后用纸巾把种子包起来后放到容器里，把纸巾用水淋湿后放到有阳光照射的地方，每天都要观察，保持纸巾湿润，大约一个星期左右就会发芽了。

3、种植场地，

不管在哪里种植都要注意采光要好。葫芦是深根植物，所以建议选时要深些。葫芦对土壤没有太大要求，酸碱度不高的土壤就行。

4、播种

种需要提前松土翻地，然后将土地用水浇透，将发芽的种子芽朝下两颗两颗的籽芽栽到泥土里，注意深度3厘米左右就行，如果打算长出真叶后移栽，种子的距离可以近一些。如果不打算移栽，地点已经固定，距离要保持在一尺左右一株，然后表面覆盖薄土，接下来就是附膜，如果没有薄膜也可以用塑料袋代替，目的是保温，保湿出土快，大概四五天幼苗就会出土。用手指戳几个洞，深度3厘米，里把籽芽芽朝下小心地放到洞里，覆土后放到阳台或者窗台上，日光照射一周左右幼苗就会出土。

5、养护管理

葫芦在长出四个叶片后就会相继长出藤蔓，在这个时间段，农村种在院子里的葫芦就需要搭葫芦架了，只有吊着长的葫芦才会长出品相好的精品，搭架的要求也很简单，因地制宜，高度伸手够不到为宜，材料可以考虑竹竿，搭出的葫芦架规矩好看，还结实。

二、葫芦什么时候成熟采摘？

由于播种的时候有早晚，地区的温度有差异，葫芦的成熟期有时南北地区甚至相差一两个月，在这里需要注意的是没有长成的葫芦不要用手去抚摸，会枯萎或者变色停止生长早早夭折，如果在成熟期发现叶子上有蚜虫千万要及时喷洒农药进行毒杀，以免即将成熟的葫芦被虫子咬坏表皮造成损失哦。

当葫芦秧叶子全部枯黄掉落时葫芦已经长成，这个时候才可以下架采收，如果心急提前采收的葫芦会随着水份的流失而变得萎缩或者开裂，同时葫芦的种子也不能用于来年的继续种植。

另外还有一点有必要说一下，就是葫芦在采收的时候一定要用剪刀留龙头哦，没有龙头的葫芦是没有灵魂的。

葫芦瓜对环境条件的要求

　　①温度：葫芦瓜为喜温作物，种子在15℃开始发芽，最适生长温度为20—25℃，低温时开花较多，结果率低，9～10℃生长发育受阻，36—38℃蒸腾作用过强，易出现早衰。

　　②水分：葫芦瓜根系发达，吸水能力强，枝繁叶茂，蒸腾量大，遇天旱应及时灌水。开花结果期需水分最多。果实发育后期至采收之前，水分不宜过多。

　　③光照：葫芦瓜耐弱光，为确保高产优质，应选择地势开阔、向阳地段种植，过阴时影响瓜苗及果实正常生长。

　　④土壤：葫芦瓜适应性强，在微酸性(pH值为6．5—7)土壤中生长较好，选择排水良好的沙壤土种植，产量更高。

　　3．栽培技术

　　选肥沃壤土，为了省种子。可用育苗盆或在温室地面进行育苗。育苗播种选择籽粒饱满的种子用70℃热水烫种并迅速搅动，水温降至30℃时浸种12小时，然后在28℃—30℃条件下催芽，利用电热毯也可以，少量的话带在身上也是一种方式，3-4即可发芽，芽长0.5-1cm时，把它种在育苗盆里，土壤使用育苗培养土。

　　播种方法：种子平放，盖上1cm的土，然后浇水，一直到发芽为止用报纸盖上，以免水份蒸发掉，放在不能淋雨的半阴外。保持土表湿度，十余天即出苗。选晴朗无风天播种，苗床先浇底水。

　　移植管理：苗龄30—40天，幼苗长出4片真叶可移栽露地定植。选肥沃，向阳，排水良好的地方，施足基肥(为了土壤更好地吸收营养，施肥在葫芦种植10日前进行)，适当深翻，株行距50公分左右栽一株，浇足水，成活后及时施肥，每月1-2次，同时要及时搭建棚架，以利攀爬。嫩果表皮有粘毛，遇到触摸即停止生长，可利用这一特点生产出整齐一致的葫芦。

　　与此同时，用口径20厘米以上的深瓦盆装上肥土，以沸水浇灌杀死病虫，沸水一定要浇透。几天后待种子生芽，即可打孔播种。播种时种芽向下，种顶稍低于盆土面，上再覆一层薄细土，然后透明塑膜或玻璃片盖严，放在向阳处，约7天即可破土。以后逐渐除去遮盖物，晒苗。精心管理 盆栽葫芦不论是在阳台还是院内，都要放在阳光充足处。结果前培育壮苗是关键。一是要及时追肥。生长期以发酵好的麻酱渣和豆饼为好，可以稀释后和浇水同时进行。现蕾期要加施磷钾肥，以提高坐果率和果实质量。二是要晒苗。葫芦的生长最适温度是30℃左右，喜欢多日照，所以要尽可能多地晒太阳。炎夏的中午，以叶蔫而不焦为好，这样可以培养壮苗，控制疯长。

　　待蔓长到1米左右高时，从根部上数第3～4个叶处打顶。因为葫芦有侧枝结果习性，这样可使底部早生侧枝早结果，并降低支架的高度，便于观赏。侧枝芽蔓长出后一般有3～4个叶即能现蕾，雌蕾形似两个摞起的球。如无蕾，便是滑条。滑条长势强盛，如不及时掐掉，会夺去整个植株的养分，使其他果枝萎蔫回缩，变成死芽。也可在滑条的3～4个叶处再次打顶，使滑条变为结果枝。

　　葫芦是异花授粉植物，花期授粉是坐果的关键。盆栽葫芦由于数量少，蜂源少，花期又很难相遇，必须人工授粉才行。葫芦每天傍晚开花，次日上午10点前时最佳授粉期。授粉时用干燥的毛巾和小棉团，从雄花中采取花粉，迅即接到雌花蕊里，不可耽搁。如遇雨天，要提前用塑料袋把雄花和雌花套好，不要受雨淋。

　　盆栽小亚腰葫芦以一盆1株为好，但最好种两盆，以便授粉。如阳台种植，也可用大盆植2株，于阳台四周立竖杆，上方缚横杆，构成棚架，将葫芦牵引至棚架上，可为室内遮荫降温，让人感觉惬意。

　　4．病虫防治

　　①枯萎病：侵害根部和茎蔓基部，叶片严重萎蔫，开花结瓜后初病外观似缺水状，中午明显萎蔫，早晚尚能恢复，根部变褐或腐烂，患部溢出琥珀胶状物。可选用50％多菌灵500倍稀释液、70％托布津600倍稀释液、黄腐酸盐800倍稀释液、特效黄萎灵1 500倍稀释液、50％敌克松500倍稀释液，或灭病威600倍稀释液之一或农用链霉素等灌根。

　　②炭疽病：初病病斑为淡黄色近圆形，后病斑中央破裂。严重时叶片枯死，叶柄出现淡褐色条斑，果实染病呈淡绿色水渍状，后出现中间凹陷近圆形深褐色病斑，有时表面溢出橙色粘稠物或腐烂。可选用70％托布津600倍稀释液、75％百菌清500倍稀释液、灭病威600倍稀释液、克霉灵l000倍稀释液、丰护氨1000倍稀释液、硫悬浮剂500倍稀释液之一交叉喷雾防治。

　　③蚜虫能使葫芦叶片变形皱缩，并会传播病毒，其分泌物还能诱发煤污病，因此必须注意防治。蚜虫繁殖率极高，如不及时防治，很快就会殃及全株及附近大部分植株的嫩叶。发现少量蚜虫后可用手挤压，再用水冲洗干净；也可连续数次涂抹肥皂水、面汤或喷洒1∶50的烟草水，这些都是无毒无污染的，适合家庭采用。

　　④白粉病

　　梅雨季节是白粉病高发期，盆栽葫芦如放在空气不流通的地方最易染病。可用以下方法防治：一,尽可能改善通风透光条件，合理施肥，增大磷钾肥用量，不偏施氮肥，注意清洁卫生，发现病株病叶及时剪除。 二,尽量不重复使用盆土。盆土最好用高温消毒，用具也晒一晒为好。 三,喷洒1∶1∶100的波尔多液保护，不使病害发生和发展。发病早期可喷50%的多菌灵等抗菌剂。

　　⑤葫芦病毒病防治

　　要搞好虫害的防治，以切断该病的传播途径。发病初期，可用20 %的病毒A可湿性粉剂和硫酸锌0.05千克，对水50千克喷雾，也可用抗毒剂1号250倍液防治。

　　5．采收

　　适时采收可提高果实品质，促使上部继续结瓜和后续瓜的生长，这是早熟高产栽培的重要措施。当幼瓜茸毛基本脱落，皮色变淡时为适收期，一般第一批瓜的采收时间是开花后 15—20天，旺果期为开花后10—12天，果实过老采收影响食用价值。

　　葫芦成熟的表现：表皮颜色由绿变白；绒毛脱落；葫芦壳的木质变硬；葫芦秧已枯黄。晾干的测定是将葫芦拿在手中，然后用手拍打几下后再用力摇晃，当听到葫芦里的种子沙沙响声时说明这葫芦已干透了，干透了的葫芦是不会再腐烂了。这样的葫芦种子存放多年后仍然可以种植，如果用水煮或加防腐剂种子就不能用了。当做为水瓢用时，最好还是先用水煮后再用，这样可以增加韧性延长使用寿命。