怪你太迷人 3星
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1,甜酱配方;甜面酱50克,海鲜酱25克,番茄酱25克.水180克,生粉20克,食盐5克,鸡精5克,白糖5克,香油50克,
2.香辣酱配方;油100克姜25克,蒜25克,洋葱45克,辣子酱70克,耗油20克,鸡精10克味精10克,香辣豆瓣酱20克,白糖20克,水50克,生粉10克。先用油炒香葱蒜和洋葱。在放入其他的搅拌均匀即可。
6小时前
渺小的爱人 3星
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1、配方有:鲜红辣椒2斤,食油1斤,牛肉或大肉1斤(精瘦肉),食盐3两,白糖2两,生姜3两,花椒面1两,甜面酱5两,花生米3两(炒后压碎),芝麻2两(炒后压碎)。
2、做法如下:
(1)20g面粉加入酵母和少量水混匀,制作成发面团,醒发;
(2)舀一勺面糊在预热好的电饼铛上,刮板刮开;待快成形时打入鸡蛋摊匀;
(3)放入火腿(切成两半),肉松。和适量咸菜;
(4)折叠三分之一的面饼,在折叠位置涂上甜面酱或辣椒酱(根据个人口味不同);
(5)放入土豆丝、生菜和薄脆;
(6)将做好的自折叠处两边向中间折叠。
4小时前
回答问题
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