多情不久 4星
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1、把瓜苗的比较老的筋膜给撕掉,再把瓜苗折成段,长短根据自己的喜好,再把瓜苗清洗干净,沥干水分备用。这个瓜苗比南瓜苗水嫩,也很好撕。
2、把大蒜拍碎,去皮,再剁碎备用。
3、锅内放入适量油,油温6成热倒入大蒜翻炒,把大蒜炒香。
4、转大火,倒入瓜苗爆炒,炒这菜的时候一定要大火快速爆炒。
5、炒至瓜苗变色,再加入适量的盐调味,翻炒均匀就可以盛出装盘
8小时前
大猪头头头 1星
共回答了104个问题 评论
佛手瓜苗不要撕皮,直接可以炒
6小时前
回答问题
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