如何炒橄榄菜

我心疼痛 2个月前 已收到2个回答 举报
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太在意昰错 3星

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首先准备好所需食材：橄榄菜和蒜。

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然后将橄榄菜去老叶，洗净切段。

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再将蒜去皮，切片。

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随后锅中热油，放入蒜片爆香。

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再放入橄榄菜大火快速翻炒2分钟。

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炒至橄榄菜变色，变软后放入白糖调鲜。

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放入盐拌均匀。

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最后关火，起锅转盘即可。

21小时前

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浅听梦 2星

共回答了227个问题 评论

准备材料：土豆，橄榄菜，蚝油，食用水，葱，酱油，糖，盐，油。

一、第一步将用菜刀将土豆切好，葱也切好，留着备用。

二、锅要无水，预热，放入油，倒入土豆，不停的翻炒，加入盐和糖。

三、倒入水，拿盖子盖住焖一下(为了保证土豆软熟)，期间要注意锅内情况，焖5分钟。

四、放酱油，小火，不断翻炒，放蚝油1勺，不停的进行翻炒，炒至均匀。

五、然后往锅内加橄榄菜，这时可以熄火了，利用锅内余热不断翻炒。

六、出锅装盘后即可装盘，然后撒点葱花即可，这样清炒土豆橄榄菜就做好了。

19小时前

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