猫饭的公开配方

小瓜子 1个月前 已收到1个回答 举报

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原料:牛肉馅200g、鸡蛋1pcs,以及香油、十三香、鸡精、盐各少量

做法:

A:将牛肉馅加入生鸡蛋、附料,搅打上劲,随时兑入少量清水,直至呈稠糊壮,颜色发白。

B:隔水蒸半小时。

C:趁热将肉羹与析出蛋少量汤汁搅均。

可以存放密封良好的容器中置冰箱中储存3天左右,随吃随取。

21小时前

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