数码印像吧 4星
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鸡蛋胡萝卜饼做法如下
主料红萝卜65克 鸡蛋1个 面粉65克
辅料:油适量 盐1勺 葱适量 鸡精半勺
步骤1 红萝卜切丝,加入葱末和鸡蛋
步骤2 加入面粉 加水,盐和鸡精调成面糊
步骤3电饼铛涮油倒入面糊
步骤4电饼铛盖好,双面煎制过一两分钟后打开,翻面再煎一下,
步骤5涮上辣椒酱,不爱吃辣的不涮也可以折叠一下装盘
18小时前
宿命半阴影 4星
共回答了477个问题 评论
1、鸡蛋一个,山药适量,胡萝卜少许,香葱少许,生抽适量,蚝油适量,白砂糖少许,南德少许,香油少许。
2、山药去皮洗净后切成片,切一点胡萝卜切成小丁。香葱洗净后切成葱花。一个小碗中加入一勺耗油、生抽、白砂糖、南德、少许清水搅拌均匀。
3、把切好的山药摆放在盘中,摆好后在中间打入一个鸡蛋。接着放入蒸锅内,开大火蒸,待鸡蛋稍微凝固的时候在表面撒点胡萝卜粒,撒好后继续盖上盖子蒸。这时可以调成中火。
4、待调成中火蒸15分钟后,把调好的调味汁均匀的倒在山药和鸡蛋的上面,接着盖上盖子焖5分钟左右取出。最后在菜的上面淋点香油、撒点葱花就可以了。
16小时前
回彼岸 2星
共回答了209个问题 评论
1、将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用。将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。
2、将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。
3、炒锅下油,爆香姜、葱,投入胡萝卜丝炒透,变成胡萝卜油。
4、沥油,油待用。
5、锅中加一半胡萝卜油,爆香葱花。
6、放入鸡蛋。
7、倒入胡萝卜拌炒,鸡蛋嫩嫩的就可以了。
8、出锅后,淋上剩下的一半胡萝卜油。
13小时前
聴峩說 3星
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食材鹅蛋一个只胡萝卜一个葱一根面粉二勺玉米面一勺制作时间:10分钟内用餐人数:
步骤1胡萝卜切碎!
2葱花切碎!
3面粉玉米面,葱花胡萝卜放到一起!
4加水搅拌均匀!
5再磕入鸡蛋,避免鸡蛋与面粉成疙瘩!
6再次搅拌均匀!
7成型了!8取出来了!
9小时前
回答问题
葱香胡萝卜蛋饼最正宗的做法
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請耐心等待
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