怎么做香菇顿鸭脚板汤

南阡北陌 1个月前 已收到1个回答 举报
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灼热难耐 4星

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香菇鸭掌汤

主料

鸭脚8个

辅料

花椒适量

盐适量

老姜1小块

干香菇12个

西红柿1个

步骤

1.准备7-8个鸭脚，将其洗尽

2.然后和水下锅，除去血水

3.将其捞出

4.烧一些开水将香菇放泡至20分钟

5.然后捞出切成两半

6.将老姜剁碎

7.放入重量的水，再将鸭脚、香菇、老姜、花椒一齐下锅，水烧开后，用小火炖

8.炖至1小时左右再放入西红柿

9.再炖一小时左右，放入适量的盐，关火

15小时前

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