含铁的食物

峩不爱你 3个月前已收到2个回答举报

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1、动物的肝脏。如猪肝中还有丰富的铁元素，且容易被人体吸收，是补铁的首选食物。

2、血制品。如猪血、鸭血、鸡血中铁的利用率为12%。

3、各种豆制品。如黄豆、大豆、黑豆、豆腐，人体的吸收率可达7%。

4、瘦肉类。如猪肉、牛肉、羊肉，里面虽然含铁量较少，但人体利用率很高。

5、果蔬类。如菠菜、黑木耳、香菇、芹菜、海带等。

9小时前

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铁是人体需求最高的微量元素，可通过日常饮食来补充。含铁的食物主要有：瘦肉、动物肝脏、动物血、蔬菜、豆制品等。

1、瘦肉：含丰富的血红蛋白，经常食用可以起到补铁作用，如：牛肉、羊肉、猪肉等。

2、动物肝脏：含铁最为丰富，并且铁吸收率高，经常食用有补铁功效，如：鸡肝、猪肝、羊肝等。

3、动物血：铁易于被身体吸收，经常食用有很好的补铁作用，如：鸭血、猪血等。

4、蔬菜：富含多种微量元素及叶酸可帮助铁的吸收，如：海带、菠菜、紫菜等。

7小时前

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