海螺能蒸着吃吗

継續銷魂 3个月前 已收到3个回答 举报
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淡花沫鱼 3星

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海螺可以蒸着吃，例如清蒸海螺。

清蒸海螺的制作方法方法如下：

主料：海螺1200g

辅料：醋适量，姜适量

步骤一：把海螺用清水洗干净，备用。

步骤二：蒸锅内加入适量的清水，然后把海螺放篦子上面。

步骤三：水烧开之后加盖蒸制二十分钟。

步骤四：蒸好的海螺，用两根牙签把海螺的肉挑出来。

步骤五：去掉螺肉上面的苦胆。

步骤六：去掉螺肉下面的黄。

步骤七：把处理好的螺肉蘸着姜醋汁食用。

7小时前

24

都别惹我 3星

共回答了318个问题 评论

步骤/方式一

1.原料：海螺200克、青豆50克、车打芝士40克、牛奶500克、面粉2勺、盐3克、白胡椒2克。

步骤/方式二

2.车打芝士、牛奶、面粉一起边加热边搅匀。

步骤/方式三

3.沸腾后，加入切好的海螺肉。

步骤/方式四

4.加入青豆一起煮5分钟；最后加盐、白胡椒调味，就可以了。

5小时前

20

蕞後站 1星

共回答了110个问题 评论

食材：海螺 、 盐 、 酱油 、 蒜，姜

1/4

把买好的海螺，洗净，放入锅中。

2/4

大概蒸10分左右，太长时间容易老。

3/4

放入适量的香油，盐，蒜姜，酱油，搅匀。

最后一步

粘上酱料，就可以吃了!

2小时前

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