忽然失控 2星
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刚做的红薯粉很湿,把红薯粉装进盘或看大盆里摊开,放在通风通光的地方阴干,要经常检查反复搅拌,防止发霉,水分散失后装进塑料袋即可。
21小时前
摘花等驴 1星
共回答了124个问题 评论
要把红薯湿淀粉保存一年,就需要做好防腐措施,这些防腐措施包括冷藏,冷冻。
冷藏的时间如果超过一年,就得在湿淀粉中加入防腐剂,这样才不会坏掉。
冷冻的时间就会长一些,因为淀粉在冷冻的时候它的活性就会变小,而且在冰柜中冷,冻起来,就不会氧化的那么快,继而达到保鲜防腐的目的。
还有就是把湿淀粉晒干,做成粉末状,等它干透了,就可以收藏保存,这样它的保质期会更长一些,有可能保存两年都不会坏掉。
19小时前
半岛樱花 4星
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红薯粉湿的话,一般保存的时间不久。
一,将红薯粉放置冰箱内储存,大约可以保存一个月。
二,将红薯粉用食用油拌匀,放置冰箱保存。
三,将红薯粉从水里拿出,放置阳光下晒干,装入袋子里,放置干燥的空间保存即可。
16小时前
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