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魔芋粉好。 魔芋粉的种类大致分为3类.魔芋精粉,魔芋微粉,魔芋纯化微粉（又称魔芋胶）. 其中精粉粒度45-100目.杂质较多,适合用做魔芋制品的加工.不适宜直接服用.有魔芋特有气味. 微粉粒度在100-120目.有魔芋特有的气味.适合直接服用. 纯化微粉粒度大于120目.几乎无异味.可以直接服用 减肥效果的最好的当然是魔芋胶。。膨胀度也最好了。。填饱肚子。。不会饿~ 魔芋胶也分三个档次 第一种，低粘性魔芋胶，在冷水中不能膨胀，在冲泡时需要用一点点的凉水拌开后，再加入沸水，水温要高，如果不高可以在微波里面转下，或是加加热，冲泡出来是透明的糊状． 第二种：中粘性魔芋胶（明仁牌葡萄柚魔芋胶）：粘性中等，在温水中可以膨胀． 第三种：高粘性魔芋胶（出口级）：专业出口，高粘性，在冷水中就可以膨胀，葡甙聚糖的含量很高，饱腹感极好． 三者相比较，高粘性魔芋胶的效果是最好的，低粘性魔芋胶的口感是最好的
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