草莓的保质期一般多久

草莓在室温下可储存四五天。

草莓为浆果类果实，其含水量高，组织娇嫩，易受机械损伤和微生物侵染而导致腐烂变质，在常温下，草莓果实存放1天~3天就变色、变味，失去原有风味和商品价值，采用适当的贮藏技术，可延长草莓的供应期。

最适合的保存草莓的温度是零到十度。所以如果想要将草莓冷藏，就不要放在冰箱的冰冻层，要放在冷藏层，并且要把温度给挑到零到十度之间才会比较好。

购买草莓的时候不建议买太多，因为草莓常温下储藏只能存放一两天左右，如果存放的时间过长，草莓变质的速度会增快，甚至会腐烂变质。贮运草莓的最适温度是0——0.5℃，允许的最高温度是4.4℃。草莓在摘下来之后，如果快速低温储存，可以存放七天左右，但是冷藏时间不适合过长，否则口感就会下降很多。

吃不完的草莓其实是可以加工成草莓干的。草莓干的制作方法十分简单，首先加入糖，反复翻动，然后确认每一颗草莓都均匀的沾满了糖衣。

将其密封，放入冰箱内存放一天以上，取出来腌制好的草莓，将草莓汁分离出来单独煮，稍微浓缩一下，接着将草莓放入煮开的草莓汁内，略煮五分钟左右，将草莓捞出来，控干汁液，平铺到烤盘中，烤箱开热风，大约煮六十分钟左右，一直到草莓表面干燥。

草莓吃不完还可以做草莓果酱。准备好草莓、白砂糖、柠檬汁，将草莓洗干净，切开，加入白砂糖，用筷子搅拌均匀，然后盖上保鲜膜，冷藏三个小时以上。最后放入锅中大火翻炒，一直熬干，最后加入柠檬汁。

新鲜草莓无碰伤压伤无泡水能放两三天。

新鲜草莓的保质期一般是一个星期内！

新鲜草莓一般可以存放两到三天左右，因为草莓很容易受机械损伤和微生物侵染而腐烂变质，尤其是在夏天

冬天的草莓保质期很长，常温下可以放5到7天。

草莓放在冰箱里面冷藏，只能保存1-2天左右。

保存草莓不宜放在温度高的地方，草莓适宜在10度以下的阴凉处保存，温度过高会使草莓容易腐烂变质。

如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后，然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来，这样可以是草莓放的时间长一些的。

草莓虽然可以放在冰箱中保存，但是平时大家把草莓从冰箱中取出，以后食用时一定要让它恢复室温，因为草莓中含有大量的果糖和葡萄糖，这两种糖在只有在温度处于8到12度时才能得到最好的释放，如果不把它恢复到正常温度，会感觉草莓的口感变差了很多，一点也不甜。