街角路灯丅 2星
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羊肚菌煮3-5分钟就会熟。羊肚菌一般作为煲汤或红烧菜中的配菜使用,直接放在火锅或者沸水中煮即可,如果熬汤大约15分钟小火炖熟。羊肚菌是一种菌类,长得像羊肚一样,口感非常好,吃起来特别松软,营养价值也高。
新鲜的羊肚菌简单用水冲洗一下,用清水县泡发,泡发的时候不能用开水或者冷水,在40-60摄氏度的温度中泡水即可,可添加适当白糖泡发。
6小时前
岁月无垠 1星
共回答了160个问题 评论
羊肚菌要煮15分钟才可以吃。
羊肚菌盛产新疆地区,营养丰富,尤其是氨基酸的种类与含量特别丰富,远远高于一般菌菇类,烹制方法很普通,一般的新鲜的羊肚菌只需要煮15分钟就可以了。
4小时前
不可靠近我 4星
共回答了485个问题 评论
如果是新鲜羊肚菌,通常只需要15分钟就可以煮汤,因为新鲜羊肚菌吃起来更美味。如果你煮的时间短一点,就能锁住它的新鲜度。如果你煮的时间太长,它会腐烂,味道很差。
2. 如果是浸泡后晾干的羊肚菌,建议在汤中煮一个小时左右。这样一来,因为干木耳的味道更浓,还需要煮很长时间来煮熟它的味道和营养价值
1小时前
慈悲城 3星
共回答了341个问题 评论
1、如果是直接放在火锅里面煮的话,可能也就是在五分钟左右就可以了,但是如果是直接在家里面水煮,而且还要在制作其他的美食可以稍微的时间延长一些。
2、羊肚菌丝体在各类真菌培养基上都可以生长。菌丝生长期间,4月及5月上旬合理温度分别为10-11℃及13-14℃,而子各式各样发生盛期即4月中旬至5月中旬,最合理温度12℃。子非常多的生长时,森林内空气相对湿度约80%,土壤含水量一般为40-50。
23小时前
没她我不行 1星
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一般菇类都建议充分煮熟了才可以吃,这是对我们来说比较简单的,很多人喜欢吃,最好的方式就是煮上一个10多20分钟就可以了,平时煲汤的时候就直接加上羊肚菌一起煲就可以了。羊肚菌的吃法有很多种,关键就看大家喜欢吃什么味道的羊肚菌了。
18小时前
回答问题
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