那笑声浮华 1星
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1、准备好原料。锅中水烧开,开盖放置5分钟左右,这个时候温度正好烫面,如果太烫糯米面和的时候会很沾手的。把糯米粉倒入盆中。
2、加入适量的温水和成光滑的面团。
3、准备好豆沙馅。
4、取一小块糯米面按成片。
5、放上适量的红豆馅。
6、包起来做成小饼。
7、锅中倒油。
8、把包好的糯米饼码入锅中。
9、小火把两面都煎成金黄色。
10、煎好后就可以出锅食用。
5小时前
我是方云涛 4星
共回答了463个问题 评论
麦豆饼#先将麦豆(青豆)放锅里煮熟,盛起用冷水冲洗一下,倒入盆里加盐和糯米粉加水揉成粉团,然后捏成一个小丸状,放掌心里用手按一下,做成饼状,不粘锅放油放入麦豆饼煎2分钟左右,煎至有点金黄将饼翻转,然后倒入小半碗水加盖,直至水分消失,用筷子将饼翻起,若已金黄色,同时饼有点膨涨的感觉,表示饼已熟透,盛起稍凉就可食用,味道韧韧香香的,挺好吃的哟,简单易做快手
3小时前
回答问题
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