酸菜猪脚酸萝卜丝做法

妳別撕我脫 3个月前 已收到3个回答 举报
赞

可爱的姑凉 1星

共回答了153个问题采纳率：91.3% 评论

1.葱姜蒜红椒切好备用。

2.酸菜切丝酸萝卜切丝备用。

3.准备工作：先将猪蹄处理干净，斩小块备用。

4.豆芽去尾洗净待用。

5.金针菇去尾洗净待用。

6.入油爆锅。

7. 入豆芽。

8.锅干放入半勺高汤。

9.加入金针菇。

10.高汤。

11.加入猪脚肉，烧开加入高汤一碗。

12.滴入少许酱油，将原汤加入，大火烧开，转小火，盖上锅盖焖15分钟左右，加适量的盐和鸡精调正味就OK了！

13. 撒上香菜装点出锅。

1小时前

23

谁落清虚泪 4星

共回答了430个问题 评论

主料 3种

猪脚

500g

酸菜

200g

萝卜

300g

辅料 2种

姜适量

鸡粉适量

调料 5种

油适量

盐适量

生抽适量

老抽适量

蚝油适量

烹饪步骤 7步

步骤1

猪脚洗净。

步骤2

萝卜去皮切块

步骤3

酸菜泡水洗净，切块，姜切块

步骤4

锅中放入油，加入姜片

步骤5

再加入猪脚炒制，肉发白加入蚝油，生抽，；老抽柱候酱，鸡粉，加入水放入砂锅煲中。焖煮半个钟。

步骤6

在再加入萝卜。

步骤7

然后加入酸菜。葱段小火煲，煲20分钟即可，营养美味的猪脚酸菜煲就做好了、

21小时前

12

梦醒莫爱 4星

共回答了475个问题 评论

酸菜猪脚酸萝卜丝的做法？

首先把猪脚毛烧干净，洗净后切好放在碗中待用，然后把酸菜洗净炒干水放在碗中待用，把酸萝卜切成丝用水泡过洗净待用，把锅烧热放入猪脚添加生抽，老抽，盐，十三香，香油增加香味煮熟猪脚后，再加入酸菜和萝卜丝就可以了。

18小时前

1
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com