小巴菜是什么意思

虛偽鉽說噯 1个月前 已收到2个回答 举报

如你笨拙 2星

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小巴菜即“小趴菜”,是四川菜,老百姓家里经常煮的一种有营养又较简单的菜,它保持各种材料的原汁原味,跟川菜故有的浓烈相映成趣。“趴”在四川方言中的意思是“软糯可口”,这也就有效印证了趴趴菜的特点。

【制作方法】

用白萝卜、南瓜、青笋、四季豆、菜头、土豆等切成块放人米汤水煮,起锅后稍加点盐,即可食用。菜还可蘸红油碟,按各人喜好配调料。

4小时前

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不扯咸蛋 2星

共回答了83个问题 评论

小巴菜是是说人比较弱,实力不行的意思,就像煮熟了白菜一样,是软的。

跟“战五渣”差不多一个意思,但一般不带贬义,就是调侃人的词语,比如说,你喝酒一瓶就醉了,那你就是个巴菜。但也有些地方的小巴菜,是指你是我的菜的意思。

2小时前

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