高压锅炖排骨不柴的做法

塵埃落哋 1个月前 已收到3个回答 举报
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可惜是沵 1星

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材料

排骨七两，冬瓜一斤，盐少许，白醋两滴，鸡精少许

做法

1.排骨切件洗净焯去血水，冬瓜带皮洗净切方块

2.先把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟，冷却能开盖（一定要放掉气再开盖哦，否则很危险的）再倒入冬瓜炖25分钟（因为冬瓜炖久了容易成羹不成形），喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可

21小时前

39

不眠思 4星

共回答了496个问题 评论

排骨焯水，放高压锅里面加水压40分钟

19小时前

7

低调飘香 1星

共回答了199个问题 评论

高压锅炖排骨不拆的方法放进土豆或者放进山药。

16小时前

29
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