牛仔骨怎么烤比较嫩空气炸锅

他已入她心 2个月前 已收到2个回答 举报
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深闺月残 4星

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1、食材：牛排300克，鸡蛋1个，黄油牛奶100毫升，盐2克，辣酱5克，胡椒粉1克，小苏打2克。

2、牛排300克，应刀背拍打后，撒上椒盐，切成小块备用。

3、碗内放鸡蛋1个，辣酱5克。盐2克，胡椒粉1克，小苏打2克，泡打粉2克，黄油牛奶100毫升，搅拌均匀。

4、将切好的牛肉裹上一层面粉，一层调好的黄油牛奶，一层面粉。

5、七成油温下锅炸。

6、炸至金黄捞出。

16小时前

33

小闪亮 4星

共回答了490个问题 评论

用料：牛排骨一块，白蘑菇 5个，芦笋 4根，盐 适量，黑胡椒 适量

做法：

1、牛排撒盐和黑胡椒调味儿，和洗干净的白蘑菇放入空气炸锅，190度烤8分钟

2、打开空气炸锅牛排翻面，加入洗好的芦笋，继续再烤7分钟

3、烤好的牛排在空气炸锅中保温5分钟，再切块食用

14小时前

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