焱造珐琅锅和金孚顿珐琅锅哪个好

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焱造珐琅锅好。

焱造珐琅锅质量很好，耐腐蚀，珐琅锅的主要材质是铸铁，从而，它的材料铸铁就是与中国传统的铸铁锅材质一样，保温性好如果是珐琅炖锅的话，还特别好用。

珐琅锅的优点有导热快，受热均匀。珐琅锅虽然预热要比普通锅慢，但它在预热完成后能保持稳定的热度，食物油脂会逐渐渗入珐琅质形成表面的不粘层。

11小时前

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