冰冻白灼虾正确做法

晚归者 3年前 已收到1个回答 举报
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点鼻间亲吻 4星

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步骤/方式1

首先把冰冻虾解冻，先剪去虾枪和虾须，挑去肠线。

步骤/方式2

用姜丝和料酒腌制一会儿

步骤/方式3

腌虾时把蒜剁碎

步骤/方式4

热锅凉油，把蒜粒下锅煸至金黄关火。

步骤/方式5

先加入盐和糖搅匀，再调入蚝油和味极鲜搅匀即成蘸酱汁。

步骤/方式6

水中放入适量油烧开，把虾下锅。

步骤/方式7

当虾身变红卷起时取出控水

步骤/方式8

撒点香菜点缀，食用时搭配上酱汁即可

5小时前

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