居高不下 2星
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新鲜鱿鱼如果第二天就要吃,可以将鱿鱼放在冰水中冷藏保鲜,注意不要直接让鱿鱼与冰块接触,要在中间加一张塑料纸,这样能可以防止鱿鱼皮变色或引起风味变化。新鲜的鱿鱼如果想要长时间保存一般建议放冰箱冷冻柜保鲜。
6小时前
来去四方 1星
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一、新鲜鱿鱼马上吃的,可以在洗干净后,放在冰箱普通冷藏室内即可,温度宜低;
二、新鲜鱿鱼要保存较长时间的,一定要放在冰冻室(-20度以下的温度),保鲜效果最好是把鱿鱼放置到没入水中的容器为最佳,直接用保鲜袋装不加水则效果差点;
三、鱿鱼干,一般情况下如果不需要保存较长时间,只要放在透风的室内低温处即可,如果想长期保存,则宜用保鲜袋真空封装后,放入冰箱的普通冷藏室内即可。
4小时前
回答问题
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