野水芹的营养价值

爱太悲伤 3个月前已收到4个回答举报

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这种植物是很少见的，有水中人参的说法，营养价值非常高。野水芹多生长在天然的湖泊水渠之中，极为少见有补血益寿美肤的功效。

15小时前

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较高。
因为野水芹含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B2、铁、钙等，而且野生的野水芹还含有一定量的粗纤维和蛋白质，这些都对人体有益处。
另外，野水芹还具有一定的草药功效，在中医中被认为是一种清热解毒的草药。
所以，野水芹是一种营养丰富、健康可口的食品，值得推荐。

13小时前

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野芹菜富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷等多种营养成分，有助于促进新陈代谢，增强人体免疫力。野芹菜的味道清香爽口，可以用来烹饪汤、炒菜、凉拌等多种菜肴。但是，野芹菜在野外生长，可能会受到水质和环境污染的影响，因此在采摘和食用时需要注意卫生问题。

11小时前

共回答了494个问题评论

含有较多的蛋白质和碳水化合物，脂肪含量较少，而膳食纤维的含量却较丰富，另含水分、碳水化合物、维生素B、B2、C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸及钙、磷、铁、锰、锌、硒等成分。

另含有挥发油、甾醇类、醇类、脂肪酸、黄酮类、氨基酸等物质，具有较高的药用价值。

7小时前

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