燕麦和小麦的区别

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1、品种不同

燕麦和小麦的区别表现在品种上，其中燕麦是禾本科燕麦属的一年生草本植物，是世界性的栽培物种，主产地在加拿大、美国、德国、中国等，而小麦是禾本科小麦属的草本植物，是世界三大谷物之一，主产地在热带和温带地区。

2、茎秆不同

燕麦和小麦的区别表现在茎秆上，其中燕麦的茎秆光滑直立，高度约为60-120厘米，且燕麦的茎秆上有2-4个小节，而小麦的茎秆高度为60-100厘米，其横径约为5-7毫米，且小麦的茎秆上有6-7个小节

7小时前

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燕麦又叫雀麦，野麦子，秆直立光滑，穗轴直立或下垂，小穗柄弯曲下垂，成熟时内外稃紧抱仔粒，不易分离，以食用燕麦片为主。小麦是世界广泛种植的禾本科作物，三大谷物之一，主要用于食用，可做面包，馒头，饼干，面条等食物，也可发酵作酒。

5小时前

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