紸萣属于鉨 4星
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主料:乌鱼头300克,猪蹄300克,姜片,料酒,葱,蒜,酱油,盐。
1,先将乌鱼头去鳞及内脏,洗净待用
2,将猪蹄洗干净,切开备用
3,加水750毫升,同时放入乌鱼头、猪爪,用旺火炖至猪蹄熟透
4,将调料葱姜蒜放入锅中一起炖50分钟
5,最后出锅装盘
1小时前
回答问题
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