蛋挞液8个简单家庭做法

城与王 4个月前 已收到2个回答 举报
赞

対沵罘 2星

共回答了62个问题采纳率：92.3% 评论

1、葡挞的蛋水比例是2:1。

2、主料：蛋挞皮12个、淡奶油100克、牛奶50克。

3、辅料：糖10克、鸡蛋1个。

4、先将所有食材准备好。

5、把淡奶油、牛奶和细砂糖放入小奶锅中缓慢加热，同时搅拌至糖完全融化。

6、等奶液变凉，把蛋黄打入。

7、用手动打蛋器将奶液和蛋黄搅匀。

8、过筛两次，至混合液细腻。

9、把从冰箱冷冻室取出的蛋挞皮取出，稍稍放置几分钟后，小心拆开，摆放在烤盘上，倒入蛋挞液，8分满即可。

10、放入预热好的烤箱，中层，上下火，190度，18分钟左右。

11、18分钟之后就烤好可以食用了

1小时前

9

南巷北巷 1星

共回答了118个问题 评论

自制蛋挞液做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

先预热烤箱210度，把所有材料除了蛋黄混匀打到糖融化

步骤 3

再加入蛋黄混匀 Tips:加入蛋黄比加全蛋味道更加美味，更加接近KFC的蛋挞

步骤 4

蛋挞液倒入蛋挞皮八九分满就可以了

步骤 5

中下层 210度 25分钟

21小时前

5
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com