用水焯过的菜可以保存吗

妳婼卟離 1个月前已收到2个回答举报

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用水焯过的菜可以保存，具体的要用对其方法，比如说要晒成菜干的，可以保存半年之久，吃的时候用水发开，味道别有一番风味，例如豆角，菜苔都可以焯水过后做成干菜，有些菜系必须要现焯现吃，比如春天芽，萝卜芽，这些时令蔬菜不易久放，吃了影响身体健康。

19小时前

共回答了163个问题评论

焯水过的菜晒干保存，可以存放半年左右，随时想吃提前泡一下就好了。

17小时前

18

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