高山鹿茸菌做法

月亮的逃亡 1个月前 已收到3个回答 举报
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1.肉洗净，再用清水浸泡至肉色有些变白，再把云耳、蚝豉、鹿茸菌洗净，红枣洗净备用。

2.肉剁块。

3.烧热锅，放油，爆香葱姜。

4.放入肉煸炒至肉色有些微焦。

5.沿锅边蘸洒白酒。

7小时前

38

非常男女生 4星

共回答了490个问题 评论

准备材料：鸡腿500g、鹿茸菌50g、姜片3片、黑胡椒2g、盐3g、芹菜适量制作步骤：

1、准备好所有原材料。

2、鹿茸菌先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。

3、鸡肉洗干净，冷水下锅，先焯水去腥。

4、将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中，加水至1.6刻度。

5、盖好锅盖，选择全沸腾浓汤模式。

6、程序结束后，可以看到水位退至1.2刻度。

7、加入盐和芹菜碎提味，将鸡汤倒入大碗中即可食用。

5小时前

46

送你轮回 3星

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高山鹿茸菌用来炖鸡汤，美味又营养

2小时前

11
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