野性趣味 4星
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伊朗的肉类品质极佳,但作为一个伊斯兰教国家,伊朗人不吃猪肉,也不吃狗肉和驴肉,羊肉、鸡肉、牛肉则随处可见。在有限的选择中,伊朗人玩出了几种花样:
最常见的一种烤肉叫卡巴巴(kebab),在街头小店都能看到,是将肉末和蔬菜捏成条状,再夹杂一些西红柿和辣椒,一起放到铁架子上烤,略焦之后端上桌。汁水不多,略显干。一般还会配上拌了藏红花的伊朗米饭,增添了保健的价值。
21小时前
駊卋婧 1星
共回答了160个问题 评论
伊朗不吃猪肉,因为伊朗是一个伊斯兰国家,国内绝大部分人都是穆斯林,根据教义,穆斯林只吃清真食品,主要是以牛、羊等食草动物的肉食为主,而猪是杂食性动物,什么都吃,在穆斯林看来,猪是一种不干净的动物,它的肉也是不洁的,所以不能食用。
19小时前
絕種好男人 4星
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信奉伊斯兰教,不吃猪肉。
16小时前
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