泡姜用什么姜

蹲傢顧財 1个月前 已收到3个回答 举报
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昔日溫與存 2星

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用饱满、鲜嫩的生姜：选择嫩姜时，一定要选择饱满的、鲜嫩的生姜，这样腌制出来的生姜水分比较多，也比较好吃。

判断生姜的新鲜程度，可观察生姜的叶子，如果是碧绿的，说明比较新鲜。如果生姜烂了，就别买了。

2小时前

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健忘的女人 2星

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泡姜是要用姜的嫩芽去泡，泡出来的姜有嫩有脆，姜是有季节的，到新姜上新可购一些做泡姜吃，现在有泡好的嫩芽姜供应的，你怕劳累就购一些泡好的姜吃。

1小时前

6

誃悆旳男秂 4星

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泡姜一般选择嫩姜，在姜还没有完全成熟的时候洗干净放进泡菜坛子里，吃起来就非常美味

22小时前

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