芹菜素馅馄饨的做法

眉眼盈盈 3个月前 已收到2个回答 举报
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花的妞 4星

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原料：馄饨皮、肉末、芹菜叶、牡蛎粉。

做法步骤：

第1步、准备食材

第2步、馄饨皮对角切成四个小三角

第3步、芹菜叶切成碎末

第4步、肉末、芹菜和牡蛎粉混合搅拌均匀

第5步、取一个小三角馄饨皮，一点肉馅，对折捏紧包成小小三角就可以了

第6步、剩下的肉馅做成小肉丸

第7步、起锅煮水，水开下小肉丸煮2分钟

第8步、再下小馄饨煮5分钟

第9步、出锅

3小时前

24

却尘小筑 4星

共回答了496个问题 评论

木耳泡发切末，芹菜、胡萝卜切末，鸡蛋炒熟切碎；都放进盆里备用，

步骤 2

锅里倒油，把花椒炸香之后，捞出花椒丢掉，油放凉之后，倒入准备好的馅里；

步骤 3

把油拌匀之后，加适量盐，继续拌匀；

步骤 4

拿馄饨皮包好。锅里烧开水，下馄饨，锅开之后稍微再煮一下，就熟了。捞出来，

1小时前

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