古诗词对茶的雅称

古诗词对茶雅称为：茗。

茗，为茶之雅称，常出现在诗词之中，现在与茶字基本通用。

宋代苏轼有诗云：从来佳茗似佳人。唐朝诗人皎然《陪卢判官水堂夜宴》中写道：爱君高野意，烹茗钓沦涟。

【一字别称】

荼、茗、荈、蔎、槚。

【二字别称】

甘露：出自（刘宋）《宋录》：此甘露也，何言茶茗？

酪奴：出自（北魏）杨衒之《洛阳伽蓝记》：惟茗不中，与酪作奴。

水厄：出自（北魏）杨衒之《洛阳伽蓝记》：时给事中刘缟，慕肃之风，专习茗饮。彭城王谓缟曰，卿不慕王侯八珍，好仓头水厄。

翘英：出自（唐）刘禹锡《西山兰若试茶歌》：僧言灵味宜幽寂，采采翘英为嘉客。

灵草：出自（唐）陆龟蒙《茶人》：天赋识灵草，自然钟野姿。

蓝英：出自（唐）陆龟蒙《煮茶》：时于浪花里，并下蓝英末。

绿华：出自（唐）陆龟蒙《茶籯》：昨日斗烟粒，今朝贮绿华

流华：出自（唐）颜真卿《五言月夜暖茶联句》：流华净肌骨，疏瀹涤心原。

玉蕊：出自（唐）吕岩《大云寺茶诗》：玉蕊一枪称绝品，僧家造法极功夫。

愁草：出自（唐）温庭筠《西陵道士茶歌》：乳窦溅溅通石脉，滤尘愁草春光色。

嘉草：出自（宋）王安石《试茗泉》：灵山不可见，嘉草何由啜。

叶嘉：出自（宋）苏轼《叶嘉传》：文中以物拟人，寓意茶为叶嘉。

清友：出自（宋）苏易简《文房四谱》：叶嘉，字清友，号玉川先生。清友谓茶也。

瑶草：出自（元）倪珊《龙门茶屋图》：不与世人尝，瑶草自年年。

仙掌：出自（明）袁宏道《玉泉寺》：闲与故人池上语，摘将仙掌试清泉。

【三字别称】

晚甘侯：出自（唐）孙樵《送茶与焦刑部书》：晚甘侯十五人遣侍斋阁。

王孙草：出自（唐）皇甫冉《送陆鸿渐栖霞寺采茶》：借问王孙草，何时放碗花。

瑞草魁：出自（唐）杜牧《题茶山》：山实东吴秀，茶称瑞草魁。

涤烦子：出自（唐）施肩吾：茶为涤烦子，酒为忘忧君。

余甘氏：自（五代）胡峤《飞龙涧饮茶》：沾牙旧姓余甘氏，破睡当封不夜侯。

不夜侯：出自（五代）胡峤《飞龙涧饮茶》：沾牙旧姓余甘氏，破睡当封不夜侯。

冷面草：出自（宋）陶榖《清异录》：此物面目严冷，了无和美之态，可谓冷面草也。

苦口师：出自（宋）陶榖《清异录》：未见甘心氏，先迎苦口师。

嘉木英：出自（宋）秦观《咏茶》：茶实嘉木英，其香乃天育。

紫云腴：出自（宋）陆游《昼卧闻碾茶》：小醉初消日未晡，幽窗催破紫云腴。

白云英：出自（明）朱谏《雁山茶诗》：雁顶新茶味更清，仙人采下白云英。

离乡草：出自（清）《崇阳县志》：茶初山则香，俗呼离乡草。

云雾草：出自（清）吴嘉纪《送汪左严归新安》：千年云雾草，早春松萝芽。

【四字别称】

玉川先生：出自（宋）苏易简《文房四谱》：叶嘉，字清友，号玉川先生。清友谓茶也。

龙芽凤草：出自（宋）吴潜《遏金门·和韵赋茶》：汤怕老，缓煮龙芽凤草。

有因为古诗词中常常会用到一些雅致的词语来描述茶，比如“碧螺春”，就是形容绿茶的一种说法，“黄山毛峰”则是形容黄茶的一种说法。
这些雅称为茶增添了一份文化气息，也让喝茶变得更具有仪式感。
在中国传统文化中，茶一直被视为一种高雅的饮品，古诗词中对茶的描写恰恰体现了这种雅致和高贵，也体现了中国人传统文化中对美的追求和对生活的热爱。

茶的别称有云华、碧霞、不夜侯、余甘氏、苦口师、仙芽、瑞草魁、甘露、涤烦子、香茗、嘉木等，除此之外，茶叶还有一些别名，如荼、茗、荈、蔎、槚、灵草、嘉草、叶嘉、清友、晚甘侯、清风使、紫云腴、玉川先生、龙芽凤草等。