为什么公筷是对他人的关爱

朋友聚会，家庭聚餐，主人给客人布菜时需要准备一副公筷，公筷只用来给客人布菜，主要原因是：这样干净卫生，幽门螺旋杆菌可以通过筷子传染，且对身体伤害较大，二是对别人的尊重！这样，双方心里都会得到满足，不会因为卫生问题发生不愉快的！

现代社会生活中人们对卫生安全方面越来越注重，国家也越来越提倡使用公筷公勺，聚餐时使用公筷可以有效的防止通过口水传播的病毒和细菌，像谈虎色变的幽门螺杆菌就可以预防。

所以使用公筷是对自己负责也是对他人的尊重关爱，要改变长久以来的中式进餐习惯

用公筷是对他人也是对自己的身体健康负责人的表现。在大家一起吃饭的时候，各自都用自己的筷子到同一个碗或同一盘子去挟菜，这样是很不好的。有病的人就会通过筷子把病菌传到菜碗里，别人用筷子到碗里去挟吃，就会传染上细菌所以我们在吃饭的时候，最好都用公筷这样就避免了细菌的传播，对自己，对他人都是有好处的。

朋友们，为了自己和他人的健康，我们一定要提昌用公筷。

中国人讲究用餐礼仪，用筷子吃饭是中国特有的一种文化。一群好友或者一家人围坐在桌子旁边共进晚餐，其乐融融，享受着天伦之乐也增进了感情。

但是筷子是每人一双各用各的，菜却是共用的，谁都可以去夹食的，这就涉及到卫生问题了，尤其是现在还有疫情的存在，就要更加注意卫生问题了。

用公筷来夹菜就避免了大家的筷子伸进菜盘子里，避免了有口水进到菜盘里面，这样吃起来就更卫生，也能避免一些疾病的传播。

可以避免传染病的传播，有些病唾液是可以传染的，中国聚餐吃饭习惯大家各自拿着自己的筷子去一个盘里夹菜，筷头上一定有自己的唾液附着，有病就相互传染了，而公筷保证了卫生就餐文明就餐，这是一个值得提倡的好习惯。

使用公筷卫生健康，这是国家主席提倡的反对餐饮浪费提倡节约，文明就餐，使用公筷，使用公筷不仅是卫生健康，同时它也是礼貌待人的新风尚，让人觉得受尊重，更让人觉得吃饭放心，安全，这也是对他人关爱的一种方式，我们要大力支持，大力倡导，大力宣传

回答：新冠肺炎疫情暴发以来，戴口罩、勤洗手、少外出成为了全国人民的共识。然而，围桌共食、不用公筷的就餐方式也在危及人民的健康，给病毒传播提供了便捷的途径。

早在2003年非典暴发后，钟南山院士就呼吁过使用公筷。此次新冠肺炎疫情期间，钟南山院士再次强调使用公筷的重要性。

多一双公筷，多的是一份安心。多人聚餐时不使用公筷的最大弊端，是传播病原微生物。就餐者的唾液由私筷直接接触饭菜，这些饭菜就很可能沾染上病原微生物，再经由其他人的私筷被送入口中，引起交叉感染，增加疾病感染风险。

比如，能诱发胃癌的幽门螺旋杆菌就存在于感染者的牙菌斑和唾液中，在不分餐的情况下，筷子很可能成为病菌的传播媒介。

数据显示，中国属于胃癌高发国家，成人幽门螺旋杆菌的感染率高达60%。聚餐时，大家用私筷同吃一盘菜，只要一个人体内有幽门螺旋杆菌，就可能传染给其他人，这也是不少家庭“一人得病，全家感染”的重要原因。

除了幽门螺旋杆菌，感冒病毒、乙肝病毒等也会因此传播。世卫组织统计数据表明，唾液是疾病传播的主要途径之一，很多疾病都是在互相夹菜、公私筷不分中悄悄传播蔓延的。

长久以来，用筷子吃饭已是中国文化的一部分，给客人夹菜，虽然体现了待客的热情，但客观上，确实增加了病毒传染的可能性。

改变陋习，不妨就从下一顿饭做起。就餐时要大胆地提出使用公筷，而不应该碍于面子而维持原状。使用公筷就是保护你我，体现真正的尊重与关爱，也是时代进步的标志。

近日，全国多地接连发出公筷倡议，如北京、上海、广州等，太原市于4月16日发出了《全面推行文明餐桌及分餐制的通知》，号召使用公筷公勺和分餐制，倡导实行安全、健康、文明的用餐方式，让文明用餐、分餐制、公筷公勺等新风尚引领用餐新潮流。

因此我们说使用公筷是对他人的关爱。

在饮食过程中使用公筷也是健康的需要，也是对她人的尊重，避免交叉感染，也符合分餐制的要求，对大家都有好处，提倡分餐制，爱护自己，也是关爱他人，