饼干王子 3星
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里手馄饨馅的调制方法非常简单。首先,将猪肉和鲜虾剁碎,加入适量的香菇、葱姜等调料,再加入少量鸡蛋、盐、胡椒粉、酱油等调味料,搅拌均匀,备用。
如果喜欢口感稍微粗糙一些,可以适当加入些许水发的木耳或者是香菇。如果想要馅料更加鲜美,可以加入少量的虾皮或者是虾仁。
最后,将调制好的馅料放入馄饨皮中包裹即可。这样制作出来的里手馄饨口感细腻,味道鲜美可口。
3小时前
仅有旳温存 3星
共回答了339个问题 评论
原料:馄饨皮、大肉肉馅、葱、姜、紫菜、虾皮、五香粉、盐、生抽、胡椒粉、香油、鸡精、蚝油。
第1步、准备剁好的肉馅和葱姜分别剁成沫备用
第3步、将剁好的葱,姜加入肉馅中
第4步、加入适量的盐 少量五香和少量鸡精然后再加入1勺生抽和少量耗油搅拌均匀这样馄饨馅就做好了
1小时前
回答问题
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